Print
Food additives shopping list
- Colors : E100 - E199
- Preservatives : E200 - E299
- Acids, Antioxidants, Mineral salts : E300 - E399
- Emulsifiers, Stabilisers : E400 - E499
- Mineral salts, Anticaking agents : E500 - E599
- Flavour enhancers : E600 - E699
- Miscellaneous : E900 - E1520
unknown origin
- E103
- E111
- E121
- E125
- E126
- E154
- E155
- E161
- E161i
- E216
- E217
- E230
- E233
- E236
- E237
- E238
- E264
- E305
- E328
- E342
- E345
- E349
- E370
- E381
- E430
- E459
- E487
- E502
- E517
- E519
- E537
- E544
- E545
- E546
- E636
- E637
- E641
- E906
- E908
- E915
- E924
- E925
- E926
- E927
- E1202
- E1411
- E1421
- E1423
- E1443
- E1451
- E1519
always of animal origin
- E120
- E441
- E542
- E627
- E628
- E629
- E630
- E631
- E632
- E633
- E634
- E635
- E640
- E901
- E913
- E966
- E1105
sometimes of animal origin
- E101
- E101a
- E153
- E161b
- E161c
- E161g
- E161j
- E170
- E222
- E234
- E235
- E270
- E422
- E471
- E472c
- E472d
- E472e
- E472f
- E473
- E474
- E475
- E476
- E477
- E481
- E482
- E483
- E491
- E492
- E493
- E494
- E495
- E570
- E572
- E912
- E920
always of vegetable or synthetic origin
- E100
- E102
- E104
- E107
- E110
- E122
- E123
- E124
- E127
- E129
- E131
- E132
- E133
- E140
- E141
- E142
- E150a
- E150b
- E150c
- E150d
- E151
- E160a
- E160b
- E161a
- E161d
- E161e
- E161f
- E161h
- E162
- E163
- E171
- E172
- E173
- E174
- E175
- E180
- E181
- E200
- E201
- E202
- E203
- E210
- E211
- E213
- E214
- E215
- E218
- E219
- E220
- E221
- E222
- E223
- E224
- E226
- E227
- E228
- E239
- E242
- E249
- E250
- E251
- E252
- E260
- E261
- E262
- E263
- E280
- E281
- E282
- E283
- E284
- E285
- E290
- E296
- E297
- E300
- E301
- E302
- E303
- E304
- E306
- E307
- E308
- E309
- E310
- E311
- E312
- E315
- E316
- E319
- E320
- E321
- E325
- E326
- E327
- E320
- E333
- E334
- E335
- E336
- E337
- E338
- E339
- E340
- E341
- E343
- E350
- E351
- E352
- E353
- E354
- E355
- E356
- E357
- E363
- E375
- E380
- E385
- E400
- E401
- E402
- E403
- E404
- E405
- E406
- E407
- E407a
- E410
- E412
- E413
- E414
- E415
- E416
- E417
- E418
- E420
- E421
- E425
- E426
- E431
- E432
- E433
- E434
- E435
- E436
- E440a
- E440b
- E442
- E444
- E445
- E450a
- E450a
- E450b
- E450c
- E450d
- E450e
- E450f
- E450g
- E451a
- E452a
- E452b
- E452c
- E452d
- E460a
- E460b
- E461
- E462
- E463
- E464
- E465
- E466
- E468
- E469
- E470a
- E470b
- E472a
- E472b
- E479b
- E500
- E500ii
- E501
- E503
- E504
- E507
- E508
- E509
- E511
- E512
- E513
- E514
- E515
- E516
- E520
- E521
- E522
- E523
- E524
- E525
- E526
- E527
- E528
- E529
- E530
- E535
- E536
- E538
- E540
- E551
- E552
- E553
- E554
- E555
- E556
- E558
- E559
- E574
- E575
- E576
- E577
- E578
- E579
- E585
- E586
- E620
- E621
- E622
- E623
- E624
- E625
- E650
- E625
- E900
- E902
- E903
- E905
- E914
- E927b
- E938
- E941
- E942
- E943a
- E943b
- E944
- E948
- E949
- E950
- E951
- E952
- E953
- E954
- E955
- E957
- E959
- E962
- E965
- E967
- E968
- E999
- E1103
- E1200
- E1201
- E1204
- E1404
- E1410
- E1412
- E1413
- E1414
- E1420
- E1422
- E1440
- E1442
- E1450
- E1452
- E1505
- E1517
- E1518
- E1520
italic = additives suspected or known to cause cancer and/or being toxic